全国主产区普通新小麦平均收购价约1

一、2026年6月11日小麦价格

2026年小麦国家收购标准严格执行2025年国家发改委公布的政策，仅在河南、山东、河北、安徽、江苏、湖北六个产粮大省的6月1日至9月30日期间执行，具体分为价格、质量、增扣量三类标准。

该周期内最低收购价按小麦等级划分：

仅当市场小麦收购价连续三天低于国家公布的最低收购价时，才会启动托市收购预案，当前多数地区市场价高于托市价，实际收购以企业随行就市按需收购为主。

统一执行《小麦国家标准》（GB 1351- 2023），同时需额外检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮两项卫生指标，不达标粮食不得入库，各等级具体指标如下：

|等级|容重（g/l）|不完善粒（%）|杂质（%）|水分（%）|色泽、气味|

|----|----|----|----|----|----|

|一等|≥790|≤6.0|≤1.0（其中无机杂质≤0.5）|≤12.5|正常|

|二等|≥770|≤6.0|≤1.0（其中无机杂质≤0.5）|≤12.5|正常|

|三等|≥750|≤8.0|≤1.0（其中无机杂质≤0.5）|≤12.5|正常|

|四等|≥730|≤8.0|≤1.0（其中无机杂质≤0.5）|≤12.5|正常|

|五等|≥710|≤10.0|≤1.0（其中无机杂质≤0.5）|≤12.5|正常|

托市粮、储备粮收购要求小麦等级不低于三等，不完善粒不符合五等标准的粮食，不得作为最低收购价粮食收购。

-水分：以12.5%为基准，每高于0.5个百分点扣量0.65%；每低于0.5个百分点增量0.65%，低于2.5个百分点及以上不再增量，不足0.5个百分点不计增减。

-杂质：以1.0%为基准，每高于0.3个百分点扣量0.3%；每低于0.3个百分点增量0.3%，不足0.3个百分点不计增减。

-不完善粒：以对应等级限量为基准，每高1个百分点扣量0.5%，不足1个百分点不计扣量，低于限量不增量。

全国主产区普通新小麦平均收购价约1.29元/斤，部分区域企业报价存在小幅波动：山东潍坊中粮新小麦含票价1.23元/斤，较前一日下调1分；菏泽华瑞镇麦18收购价1.295元/斤，下调5厘；天邦粮油中麦578含票价上调1分至1.30元/斤。另有储备库以2660元/吨（约1.33元/斤）的价格采购新麦。

芽麦等品质稍差的小麦收购价偏低，区间在1.12-1.14元/斤。

优质专用小麦价格高于普通麦，河北金沙河对中麦578、师栾02-1这类优质品种报价维持在1.33元/斤。

强麦主力合约及2609合约最新价均为3198.00，强麦2607合约最新价3122.00。陕西两家企业计划采购2026年产三等及以上普麦，委托收购价为2480元/吨，暂未成交。

另外，当前小麦收购已进入主产区集中上市阶段，企业收购价随品质、区域供需小幅调整，优质优价特征明显。

二、2026年小麦国家收购标准